《所需材料》
「底部」
消化餅乾 80g
奶油 30g
「乳酪糊」
奶油乳酪 100g
砂糖 80g
動物性鮮奶油 170ml
牛奶 130ml
吉利丁 12g
融化的巧克力 100g
《巧克力漸層乳酪蛋糕》
今天來和大家分享一款外觀看起來很有質感的甜點。
這款甜點是由奶油餅乾底+不同層次的巧克力乳酪糊組合而成的。
口感吃起來非常的滑順，而且巧克力的香味非常的濃郁。
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